стоимость доукомплектовки зависит от амбиций
можно взять б/у колёса за 5000, поймать хотя бы на здешней барахолке манетки за столько же, переключатели-кассеты за копейки, палки бесплатно и уложиться тыщ в 20
а можно разгуляться и потратить на порядок больше

подойдёт размер или нет - зависит от антропометрии и гибкости в пояснице
вот я с ростом 178 и чуть более длинными, чем положено, ногами, на нём (стоковые вынос 110 и подседел со сдвигом 2см или ок. того):

Вложение 348836Вложение 348837

в силу негибкости я посадку укорачивал. Мне было удобнее, но со стороны результат выглядел корявее настоящие криворульщики как-то элегантнее в процессе криворуления смотрятся
может быть, у вас руки и торс на 5см длиннее и вы прекрасно сидите там, где мне приходится тянуться
можно найти какую-нибудь спортшколу местную и там на шоссерах посидеть разных, поговорить с тренером