Диски быстрее останавливают. Не зависят от засранности обода. Реже требуют обслуживания. При залитии диска маслом его надо менять. Негидравлика обладает плохой модуляцией. Добавляет веса. Круто смотрится.

Вибрейки\клещи чуть хуже останавливают, хотя так же позволяют блокировать колесо. В грязи или в мокрую погоду могут терять эффективность. Требуют настройки чаще. Элементарно чистятся. Легкие. Удобные.

Вот хороший видос про диски против ободные тормоза.

https://www.youtube.com/watch?v=uHFSSXOSnxs



З.Ы. я за вибрейки\клещи, ибо проще в обслуживании.