Если именно на "мышечную силу", можно делать следующее - сидя, на колено диск от штанги (или еще какой утяжелитель), и поднимать ногу, не отрывая носок от земли (поднимяется пятка).
Вот еще нашлось - http://i-stretching.ru/uprazhneniya-dlya-n...j-i-golenostopa.
Погугли "упражнения голеностоп", еще выдаст.