После Минской улицы я бы поднялся по велодорожке до окрестностей МГУ по Улафа Пальме и Университетскому, а потом вернулся бы на трек по проспекту Вернадского через парк 50-летия Октября. Около МГУ можно найти спокойные проезды, да и по велодорожке катить приятнее, чем по тропам вдоль железки.