обозначения на маслах и жидкостях для амортизаторов 5w, 10w, 15w означают вязкость в сСт при 100°С (5w - 5 сСТ при 100°С). W или wt здесь "вес", 5 - легкое масло, 10 - среднее, 15 - тяжелое, спецификация амортизационных жидкостей в pdf (5 234 байт).
на маслах для ДВС w означает, что масло предназначено для использования зимой, что означает число перед w я не помню. Число после w означает класс вязкости для летних условий. При этом масло sae 20 имеет вязкость в диапазоне 6-9 сСт, спецификация масел BP в pdf (189 857 байт).