Katolix, судя по названиям велосипедов, вы из западной европы? Те применения, что вы описали подходят под определение прогулочного велосипеда, а не туристического (типа классики Trek 520). Так что не надо никакой "злой" резины, обычные городские слики на 28-е колеса, планетарка та, что вам нравится.Не нужна там аммовилка ни на асфальте, ни на загородном асфальте, ни на аккуратных лесных дорожках, м.б. только на брусчатке или крупнозернистом грейдере.