львиная доля стоимости здесь происходит не из материалов, а из сложности техпроцесса и затрат на R&D, которые у велосипедных деталей как минимум не проще.
Про другое не буду, но по колодкам никаких дополнительных сложностей в изготовлении нет. То что в цену велоколодок добавляют нолик - несомненно.
"Существует две бесконечности: Вселенная и Глупость. Впрочем, я не уверен насчет Вселенной."(А.Эйнштейн)