Насчет дополнительных тормозных ручек: где-то ставятся, где-то нет, кто-то любит, кто-то нет) В городе я считаю очень полезны. По крайней мере в Москве, где надо быть каждую секунду начеку и в сложной ситуации, при перестроении и т.д. иметь одновременно хороший обзор и возможность затормозить резко. Но наличие или отсутствие ручек не должно играть решающей роли в выборе велосипеда, их же можно поставить за недорого в принципе или самому.