А я бы поменял Ходжа-Сала и Ай-Петри местами. Да и сам поход можно сделать гостинично-частносекторным, если, конечно, палатки не самоцель. Просто в конце июня будет жарковато тягать поклажу в горы (а у вас их больше чем достаточно, судя по маршруту), с жильём проблем практически нет, даже на Ай-Петри, а вот с водичкой на некоторых вершинах будет проблематично.

При вашем знании Крыма проще налегке забраться на гору, прокатиться по яйле и спуститься к условиям. Ведь полная снаряга прибавит вам 30% ходового времени + отнимет много сил. Нафиа оно вам?

С уважением, Дима.