Если бюджет не критичен - советую Schwalbe Nobby Nic. На весну-осень приобрел себе - крайне доволен. Сцепление с грунтом очень приличное, в повороте боковой протектор держит даже на асфальте с песком, в грязи гребет вполне, при этом самоочищается довольно быстро. По накату - ну совсем немного хуже Michelin Comp S Light, у которой протектор гораздо мельче. В общем - весьма близко к идеальной универсальной резине для МТБ.
Цена на эти покрышки - это да, это минус. Но я брал на starbike.com, там цены низкие на эту резину, и из Германии мне привез их друг. Пара обошлась в 1700руб