Подумай о кастоме, то есть сборке под себя и под свои нужды, чтобы потом не было больно продавать все комплектующие по бросовым ценам. Да и туризм специфическая штука, где от надежности железа многое зависит.
Идеальна для туризма титановая рама или хороший хроммолибден, но нужно знать точно свою индивидуальную геометрию. Алюминий как вариант на сезон чтобы понять посадку.
И поюзай поиск.