Для извлечения должен быть лючок, скорее всего прикрыт резинкой. Логика работы таких манеток такова, что тросик наматывается внутри, так что скорее всего "лаз" со стороны ездока.
Кстати можно посмотреть СРАМовскую инструкцию, там популярно нарисовано.