У меня EASTON EC70 MonkeyLite, 660мм, малый подъём. Прекрасные ощущщения - руль гасит микроколебания, гораздо "свежее" руки после дальних/сложных покатушек. До этого руля был алюмин. Истон ЕА70 - сравнение однозначно в пользу карбона. Прыжки меня не увлекают, так что вопрос дополнительной ударопрочности/надёжности жёстко не ставился )
Впрочем, был один КРЭШ - руль получил мелкую поверхностную царапину (пострадало внешнее покрытие - волокна не затронуты.) Всё с тех пор по-прежнему - ничего не разрушается. Заглушки руля стоят прочные - это, на мой взгляд, важная позиция.
Ставить надо аккуратно - ничего не перетягивать, и с хомутов всех устанавливаемых на руль дивайсов лучше перед установкой фаску снять.
(Да, это заморочка, согласен )

Резюме:карбоновый руль - это не чистый понт, это вполне функционально оправданный дивайс. Рекомендую.