Задирать-то совсем на контактах седло не стоит, сам совсем недавно этим грешил... В нижнем положении шатуна нога по идее должна идти не вверх, а вперед/назад. Если задрать слишком седло, получается только вверх, не феншуйноКоленки, кстати, тоже стали чувствовать себя лучше после покатух. Седло тоже вперед двигал, для каденса.
ИМХО, посадку при переходе на контакты нужно пересматривать обязательно, потому что роль силы при педалировании уменьшается, уступая место технике.