09.03.2015 Бородино - Можайск, 76 км по сухому НЕ ТОРОПЯСЬ с костром и обедом

[Canon]

сплошные "градусы" и никаких вкусовых излишеств

Абсент - это искусство, хотя и от 70 до 86%. Как-то во Франции на одном горнолыжном курорте (!) зашел в специализированный магазин. Около 50-ти (!!!) видов абсента. В искусстве, как известно, разбираться надо, в противном случае... всё будет на один вкус можно и просто спирта махнуть.
Один из приёмов употребления абсента:

Показать то, что скрыто

Наливаем 50 г абсента из рюмки в стакан с ушком через 2 кусочка рафинада, один кладём на ложку, второй кладём рядом на блюдце. Поджигаем абсент в стакане, пламя от абсента поджигает сахар, с помощью ложки растворяем горящий сахар в горящем абсенте, аккуратно смачивая рафинад абсентом до полного растворения и кристаллизации в стакане. Гасим пламя в стакане с помощью блюдца (ставим блюдце на стакан). Поджигаем промоченный заранее рафинад на блюдце, даём погореть пару секунд и сбиваем пламя резким выдохом. Абсент со стакана переливаем обратно в рюмку, выпиваем быстро ещё тёплый абсент, затем аккуратно берём рафинад из блюдца (может рассыпаться в руках), закусываем рафинадом. Основной эффект заключается в том, что многие ожидают после закуски резкого облегчения от чистого горячего абсента, но это ощущение обманчиво! После употребления ощущение сопровождается лёгким расслаблением…

Представляю это в одном из зимних походов изобразить