можно попробовать взять половину храповика ДТ и приварить к какому-нибудь стальному рычагу.
зависит от диаметров фланцев, обода, прочности фланцев.
можно прикинуть вот тут:
https://www.wheelpro.co.uk/spokecalc
порядок приоритетов: перекрытия головок встречных спиц не допускать, баланс натяжений улучшать, углы вхождения спиц в обод минимизировать.