Сэг (осадка, по-русски) определяется когда ты просто сидишь на велосипеде. Можешь проехать по очень ровной поверхности очень аккуратно. Естественно, что когда ты на педалях, осадка больше, но это же не основное рабочее положение во время движения. Хуже амортизировать она не будет. Пробиваться тоже не будет - все же воздух по определению имеет прогрессию.