По моему практическому опыту, если в шинах около максимума, то падение не ощущается совсем. Если ~2\3 максимума - ощущается чуткими пальцами, но на зимней дороге - нетЪ. Если 1\2 максимума - падение ощущается и на дороге (скажем, на теплых 1\2 не пробивался до укуса, отморозил - и пробъешься там, где на теплых не пробивался) Вот такая практика))
Короче, зимой, на реальной дороге, если не на полуспущенных, в шинах ~ 2", +\- пол-атмосферы - имхо, фигня, не ощущается.