Сколько вещать в граммах ...

[sergeybubl]

Понятие калория может глянуть в Википедии. Если подключить Ютуб, там добавят так же, что это понятие ( калория ) связана с сгоранием в среде чистого кислорода.
То есть применять «калорию» к человеческому организму совершенно невозможно. Желудок - это не термальная печь. Плюс на это накладывается, что съесть ты можешь хоть вагон сахару ( к примеру ) , а вот усвоиться сможет далеко не всё, если вообще хоть что то.
Поэтому ...

Почему до сих пор совершенно не применимое к организму человека понятие «калория» до сих пор используется для подсчетов/корректировок у спортсменов ?
И есть ли этому всему адекватная альтернатива ...

[Дмитрий Калинкин]

Не спортсменов, а физкультурников. У спортсменов не калорию к человеку применяют, а сделанную человеком работу к энергозатратам (выработанному теплу). А в продуктах надо отличать энегоценность от пищевой. А то у спирта и бензина тоже калорийность огого

[sergeybubl]

Но при этом, все эти «разности» вешают на слово Калория. Почему нет разделения и новых Обозначений для разных понятий ...

[Juggernaut]

можешь в джоулях считать, в чём проблема-то?

[sergeybubl]

Пффф...., проблемы то никакой нет. Проблемы - они у наркоманов и их родственников. А здесь всего лишь в...
Ну как бы поточнее саазать то. Ну вот скажем километры. Пройти пешком (или проехать на лисапеде) километр плоскоча- это одно. А вот закарабкаться пешком ( или с выпученными глазами кашляя кровью на руль закатиться на лисапеде ) тот же километр в гору при 25 градусах - это ужа совсем иные дела. Хотя и там, и там километр.
Можно замерять скажем в литрах, или в капустных кочанах. Проблемы не будет.
Но будет ли это корректно ?

А вот мой любимый журнал «Лиза», постоянно публикует таблицу продуктов с ихней каллориной ценностью.
Я им конечно предложу перейти на джоули. Или на менделейки-клаперонки. Но что это изменит ?

[Дмитрий Калинкин]

Но при этом, все эти «разности» вешают на слово Калория. Почему нет разделения и новых Обозначений для разных понятий ...

Нет разных понятий. Именно по тому, что "желудок не термальная печь" энергозотраты определяют по количеству выработанного тепла. Продуктом или человеком.

[sergeybubl]

Да, но продукты ( неся в себе калории ) ещё должны и усвоиться на все эти заявленные калории. А этого бывает очень не всегда. И вы ещё обранили пару фраз про «пищевую» и «энергетическую» ценность жратвы.

[GOTH]

http://pohudenie-tut.ru/2270_kak-opr...iynost-pischi/

[Дмитрий Калинкин]

Ага, пищевая это то что способен усвоить организм, она не связана прямо с энергией. Что бы выяснить сколько из булочки вы сможете сжечь, а сколько уйдет в отходы, существует медицина, диетологи, анализы до, после, и во время. Но если человека сжечь с булочкой в руках, он выделит тепла больше ровно на булочку.
Кстати, поэтому не работают дитеты по типу "просто съедайте меньше калорий чам тратите"

[sergeybubl]

Я изначально задался вопросом - почему часто говоря о калориях предлагают СЖИГАТЬ что то ?
Причём тут сжигание в огне и растворение пищи в желудочном соке ?