Вы либо сознательно врёте, либо транслируете миф.
http://www.sakpatenti.gov.ge/media/p...og_Jafdl12.pdf Это официальный документ, определяющий винодельческие зоны Грузии. На странице 8 мы видим карту микрозоны Хванчкара. А на странице 14 написано, сколько именно винограда производится.
Итак, всего в микрозоне в среднем в год собирают 2520 тонн винограда сортов александроули и муджуретули, из которых Хванчкара и производится, что даёт выход виноматериала 163 тысячи декалитров.
Обеспеченные люди, говоришь, покупают? И это документ 2010 года, где указано, что в означенной микрозоне только 40% земель засажено виноградом! К 2018, думаю, там ещё подросло изрядно.
Есть что противопоставить официальным документам, кроме "один грузин мне на ушко сказал"?