Мы тоже с 27 по 12 по тому же маршруту едем. Нас 6 человек, все свое везем с собой.
Вопрос про ночевки. Насколько реально найти место для палатки (ночевки) по мере движения. У нас в команде новички и рассчитать дневной пробег сложно... Практически... не реально....
да ну нафиг!))
нет ничего лучше чем спаиваться хорошим белым сушняком))
Обычно в Грузии он делается из Ркацители - очень сладкого сорта винограда, за счёт чего вино получается достаточно крепким. Нюанс - вино не должно сладить, только кислить, тогда считается что оно достаточно выдержано. Можно крепко захмелеть, но хмель быстро выветривается и наутро будешь как свежий как огурчик))
какой интересный и ценный совет..
Вот несколько примеров:
В Грузии продаётся вино под маркой Badagoni - итальянская рецептура и техпроцесс, пить невозможно (апосля грузинского)
Также в Грузии распространено вино Мукузани разных винзаводов - опять же европейский техпроцесс, натурального вкуса не имеющий
ещё в Грузии продаётся вино Хвачкара - забудьте о легенде, весь виноград из одноимённой микрозоны раскупается ещё до созревания, а вино под этой маркой делается из других сортов винограда типа Муджуретули, растущих на другом берегу Риони, либо вообще пересаженных в Восточную Грузию
Ещё в Кварели на правом берегу реки Дуруджи растёт настоящий саперави, но вино, которое делается из него стоит дорого, а то, которое продаётся под маркой Саперави или Киндзмараули скорей всего из винограда саперави, но растущего не на правом берегу Дуруджи. Впрочем, Киндзмараули прекрасен даже в таком виде, шикарное вино. Из заводов могу порекомендовать одноимённый Кинзмараули Корпорейшн с винным домом в центре Кварели и Teliani Valley, расположенный слева на выезде из Телави в сторону Цинандали.
Касательно домашнее vs заводское то тут всё просто - вино должно нравиться, остальное вторично. Человеку, который не понимает вкуса вина рекомендовать что-либо бесполезно точно так же, как новичку рекомендовать какое-нибудь седло для велика. Но есть один принцип - полусладкие вина надо брать заводские в силу сложности процесса производства, а сухие надо брать по вкусу.
Вкратце так. Ну а грузины дополнят, если что)
ЗЫ ах да, увидите вина Кахури в пластике 3 и 5 литров - смело берите, крепкий середнячок и стоит недорого. Но также в пластике продаётся много паршивых поделок (особенно на Военной Грузинской Дороге), отличить их можно только зная регион произрастания конкретного сорта винограда и порядок маркировки грузинских вин. На поделках пишут типа "из винограда сорта саперави", но не пишут регион, в котором рос этот виноград и фактический адрес винзавода, на котором произведено вино. Обычно это какое-то низкокачественное кустарное производство на продажу неопытным туристам. Ну и стоит сказать слово об изабелле - в Грузии запрещено делать вино из гибридных сортов винограда, так что если уловите запах изабеллы - это прям точный признак подделки.
Последний раз редактировалось qurgun; 25.04.2018 в 00:22.
Если покупать на точках домашнее, то сначала дадут попробовать литр После 2-го литра пробы уже все равно какое покупать.
У нас есть "свои "точки, где покупают местные. Туристов там не бывает. ну или по наводке.
Если в районах, то можно, опять таки, обратиться к полицейским с просьбой, и они покажут где хорошее домашнее вино можно купить.
Насчет заводского ХЗ, уже и не помню когда что-то покупали в запечатанном виде.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)