Чай долго после заваривания не хранится - становится вредным, какая-то гадость выделяется. Я в дорогу беру с собой обычную кипяченую воду, объем зависит от дальности поездки и температуры на улице. В сильную жару, например, со мной 2 бутылки по 0,5 литра - в одной вода, в другой Очаковский квас, всё охлаждённое. Ещё конфетки как быстрый источник энергии. Бананы в жару не беру, потому что быстро чернеют. Ну и если дорога на весь день - то обед. Настоящий, домашний - в Москве нормально поесть негде, приходится всё возить с собой, благо самодельная корзина на багажнике большая.