У нас почти всё при дешёвых ресурсах и дешёвой рабочей силе стоит, как на западе. И товары, и услуги.
То есть, проблема в неэффективной организации. Организаторы Гранфондо - часть общества, живущего при неэффективном управлении, у них такая же ментальность. Они не будут тщательно просчитывать доходы и расходы, нужное и ненужное, оптимизировать все моменты, биться за каждую копеечку, как истинные капиталисты. Поэтому дешевле и не выйдет.