Съездил Мюнхен - Венеция.
Все планирование маршрута свелось к скачиванию gpx файлов с http://www.muenchen-venezia.info (для просмотра пользовался Pocket Earth). Этим сайтом все и сказано. Спасибо Носок за ссылку.
Из деталей, которые меня волновали перед поездкой:
* До Мюнхена вел вез в коробке. Упаковали в веломагазине. За перелет 50 евро туда и 50 евро обратно за доп багаж (Аэрофлот)
* Обратно вел также упаковали в магазине в Маргере (район Венеции).
* На первые три дня гостиницы забронировал заранее. Дальше каждую ночевку бронировал во второй половине дня заезда на booking.com
Помещения для вела находились везде без проблем.
* Обратно сидячий ночной поезд Маргера - Мюнхен (купил за пару дней до отъезда).
* Ехал на гибриде Cube Nature Pro, контактные педали. Багажник + две сумки на нем (Thule - остался доволен) и маленький рюкзак. Взял лишние вещи, нужно в общем-то самый минимум.
* Велоподготовки особой в этом году не было. Катался совсем немного по Москве.
* Почти весь маршрут велодорожка, так что очень комфортно. В горах бывало сложно, особенно сразу после Инсбрука, для меня это было убийственно.
Скажу честно, погода не волновала и подготовка тоже. Ехал два дня под дождем с утра до вечера, ну и что. Подготовка тоже не волновала - не смогу, сяду на поезд и проведу оставшуюся часть запланированной поездки без велика. А где жить, хранить вел, когда первый раз с ним едешь мне было очень интересно.
Еще раз спасибо всем, кто ответил на вопросы!