Не знаю, от воды, изотоников без сахара или тех же гелей вперемешку с условнонормальной едой дискомфорта не замечал, а после нескольких часов тОлько на гелях "сухое" нормально глотаться перестало. Разжевал, пытаешься проглотить, а оно на месте стоит. Гели запиваю не столько из-за того что организм разбавить просит, сколько для того чтоб сахар с зубов смыть, но в итоге те "несколько объёмов" воды так или иначе вдогонку идут.
Последний раз редактировалось whiskas235; 09.08.2017 в 15:14.
Начитался про вред и сомнительную пользу фруктозы и решил сделать чисто из мальтодекстрина. У SiS вроде как это тоже основа плюс по мелочи всякие консерванты, регуляторы кислотности, подсластитель, соль, антиоксидант.
В качестве загустителя решил взять по известному рецепту альгинат натрия. Кроме этого только воду, лимонную кислоту и аромизатор добавил. Пока смешивал блендером вылезли какие-то лохмотья, судя по всему ошметки кукурузных листьев в мальтодекстрине были. В выходные протестирую.
Нее, это ещё до альгината появилось, когда мальтодекстрин с водой смешивал, реально как листья.
Честно говоря, не особо задумывался нужен ли мне загуститель. Все зачем-то делают ведь
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)