Здрасьте я ваша тетя. Эти сумки вот уже год, если не два, обсуждаются туристами-МТБшниками в соседнем разделе. Вот шоссеры, дальше своего барана не видят ничего...
лично у меня на >200 будет
1) тонкий заплечник с гидратором Osprey Viper, в него еще влезает всякая всячина, но он оттого пухнет. Полагаю, что возить на спине до 3 кг - спина не отвалится. По 10ч с 10 кг ездил на МТБ - ничего..
2) маленькая подседельная на ремешках, для камер и прочего нетяжелого, что-то дешевое из спортмастера
3) подрамная в треугольник из декатлона, для инструментов, ножа, ключей, батареек. Легкая, пока не намокнет
4) при необходимости увеличить объёмы - нарамная к рулю Ibera top tube bag - она широкая, сравнительно тяжелая и иногда задевается коленями, зато в неё можно штабелями батончики и гели укладывать.
5) ну и если нужно будет аж спальник везти с пенкой - придется ставить титановый консольный зидаробагажник на подседел. Тут уж вопрос объема не стоит, лишь бы карбон выдержал. Впрочем, имхо если груз весит больше велосипеда - это уже поход какой-то
А на 200 имхо ничего кроме фляги и батончиков по карманам и не нужно.
PS я только 1 раз ездил 300 и несколько раз 200