Дело не только заборах, но и в собственности.
В европе за проезд по частному полю можешь получить нехилый штраф, за повторную палаточную стоянку в непредусмотренном месте - штраф и проблему с визой.
Все это в том случае, если попадешься и не сможешь договориться с владельцами, с полицией "договариваться" - себе дороже.