Викс!
Формат участия более 150 человек уже не предполагает индивидуального обслуживания (говорю тебе как человек, пару лет проработавший в ресторанно-кейтеринговом бизнесе) это ж только официантов надо будет не меньше 30 человек. Вряд ли у них такой штат, он конечно может быть приглашен, но это тоже делается заранее и цену обслуживания поднимает. Либо они поднимут цены, либо они останутся в минусе, не смогут всех обслужить, мы все будем недовольны (средний посетитель то есть). Ты вообще администрацию заведения предупреждал об этом мероприятии, и когда они давали свое согласие - они предполагали, что будет больше сотни человек и причем многие на велосипедах? Такой формат обычно преобразуют в банкет/фуршет со шведским столом, с пропусканием по приглашениям. И оплачивается он заранее, или оглашается минимальный чек тоже заранее.
Очень не хочется быть в аншлаге. Вот тут Кант ругали, а как иначе, если в один вечер сваливается сотня человек. Там постоянных/случайных посетителей столько бывает? А если бывает, то в этот вечер они (посторонние) тоже будут?
Чтобы не возникало вопросов лишних, огласи плиз, демократические цены - это что конкретно? Для кого демократические?
---------- Добавлено в 09:51 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:46 ----------
"По настоянию администрации заведения, вечеринка будет закрытой" - увидел слова. Я правильно понимаю, что заведение само, силами своих охранников обеспечивает пропускной режим?
UPD 2 увидел меню заведения - http://prostoplov.ru/menu.html
|
|
Ответить с цитированием
Сообщение от Чингачгук
