Клубника, да почему? Нет. Извращения и у нас есть, сезонные и прочие. https://www.starbucks.ca/menu
А про интерьер - зависит от места. Есть реальные забегаловки с drive-through, есть в красивых зданиях.
Про одно из немногих мест - ну вы меня насмешили, если честно. У меня в радиусе км от дома 4 разных независимых кофейни. Вообще нет никаких проблем с кофе любого уровня. Начиная от простигосподи местного Tim Hortons и заканчивая локальными эспрессо барами. Плюс, не забываем итальянские и португальские традиционные пекарни, с машинами середины 20 века.